自助晚餐突破2000人次刷新近十年售卖记录 五洲·会议中心线上线下发力有效带动增收

时间:2022-09-20 来源:北辰实业 作者:姚孟辰 丁嘉鹏 点击数: 字号:

    为进一步提高酒店出租率,提升企业营业额,近期,结合实际经营情况,五洲·会议中心线上以新媒体为支撑,开展丰富的活动促宣传,线下进一步加大拜访力度,全力开发客户,有效带动     为有效提高餐饮收入,销售部和餐饮部成立专题小组,对目前市场上酒店同质化产品较多、价格竞争较为激烈的情况进行分析,并针对性研究营销方案,研制差异化餐饮菜品,积极探索“餐饮+新媒体”的营销路径。线上带动线下,实现对客户的二次触达,进一步增加客户黏性和消费需求,实现各个餐厅营业收入有所增长。近期,五洲咖啡厅自助晚餐销售火爆,开售至今售卖已突破2000人次,刷新近十年售卖记录。目前,为满足更多客户的购买和用餐需求,酒店将自助餐调整为周五、周六、周日晚餐时段,确保客人就餐时段选择更多、用餐体验更佳。
    线下,企业围绕开拓销售市场进一步发力。销售部全员出击,开启集中拜访。在集中拜访前,部门就如何提高拜访效率、增加客户好感等开展专题培训,确保全员掌握沟通交流、产品推介等技能技巧。销售经理打破组别,各业务板块之间相互配合,有序完成客户基础信息梳理,积极通过电话预约,并制定个性化的对接方案。近期,销售部累计与30余位客户签署公司协议,为企业后续的营销工作打下了坚实基础。
姚孟辰 丁嘉鹏