五洲·会议中心顺利完成2018年第五届京交会接待服务任务

时间:2018-06-08 来源:北辰实业 作者: 点击数: 字号:
    2018年第五届中国(北京)国际服务贸易交易会于5月28日至6月1日在京举办。自2012年起至今,五洲·会议中心已连续五次参与接待中国(北京)国际服务贸易交易会,每一次接待都秉持归零心态,高度重视,充分准备,确保以优质的服务圆满完成京交会各项任务接待,屡获会务组肯定和与会客人好评。
    对于此次京交会服务接待工作,公司高度重视,多次召开协调会布置相关工作,将京交会接待工作作为重要的政治任务。会议召开前夕,企业派专人负责传达协调会精神,组织召开各级动员会,要求全体员工统一思想,提高站位;制定并下发专项工作方案,成立领导小组,明确责任分工,确定安全预案,指导接待工作;提前做好物资采购、安全检查、人员补充、培训、质检等工作;多次召开协调会,将最新信息向各相关部门进行通报。此次京交会共有14个省市,16位省、市、自治区领导入住酒店,企业成立VIP接待小组,派专人与会务组联络人确认VIP行程,提前了解饮食及生活习惯,将接待服务工作做实做细。
    安全保驾方面,会议期间,安排接待服务安保人员24小时执勤,加强楼体内外的巡视检查,工程人员在每天定点巡查基础上对重点设备设施及部位进行重点保驾,为会议的顺利召开提供有力的安全保障。安排专人对酒店机房、电梯等设备,空调、水管、消防等系统进行全面检查,加强网络设备的维护和调试,保证网络高速、畅通。在食品安全卫生方面,企业从食品原料的验收、加工程序层层把控,联合食品检测人员从食品卫生角度对厨房区域做了专题培训,对所有厨房餐具进行涂抹检测,保证食品安全,做到“安全运行万无一失”。
    接待服务方面,由于京交会期间正值客房出租率峰值,客务部统筹安排,抽调部门二线员工对楼层进行支援,提高房间打扫效率,减少参会代表入住房间的等待时间。餐饮部各餐厅厨房对接待工作进行统一安排,从餐厅布置、菜单制定、用餐形式以及服务人员安排上都进行认真部署,会议期间对参会的清真代表还开放了专门的清真餐厅,得到了参会代表的一致好评。
(彭寒 徐兵 闫晨华 于广洪)