国家会议中心为客人量身打造春节创意餐品

时间:2022-03-24 来源:北辰实业 作者:李宇菲 点击数: 字号:

    当冬奥会遇上中国春节,时尚的冰雪运动与传统的民俗文化会交织出怎样的火花?国家会议中心作为冬奥服务保障团队之一,在接待中用“点线结合 相辅相成”的联动创意将新春佳节与冰雪冬奥完美融合,为冬奥客人呈现出视觉和味觉盛宴。
    春节期间,国家会议中心为嘉宾们量身打造了中国年节庆主题的特色午宴。午宴菜品包括阖家欢乐全家福、广味年糕炒牛柳、百年好合炒西芹、西湖牛肉羹、橙汁烩鸭、香草烤土豆、百里香扒鱼柳等精品热菜,及麒麟酥、开口笑等风味小吃,让来自全球的客人充分感受中国饮食文化的魅力。
    除了特色餐饮,国家会议中心场馆布置也多有巧思。会场内,代表喜庆气氛的红色会旗与表现冰雪运动的蓝色会旗交错悬挂,诠释了“纯洁的冰雪,激情的约会”的美好愿景。印有福字、中国结、祥云纹样等中国传统文化元素的墙面装饰,为大家庭酒店增添了浓浓的春节氛围;而点缀在前台、咨询处等位置的年宵花摆件更是点睛之笔,喜庆的灯笼、吉祥的福袋、黄澄澄的柿子、红彤彤的冬青果、生机勃勃的红梅……无不传递着大家对虎年的美好向往和希望冬奥会成功举办的祝福。
    值得一提的是,国家会议中心的冬奥摆台装饰是对原有摆台进行翻新、再组合制成的,这也是对“绿色办奥、共享办奥、开放办奥、廉洁办奥”理念的响应。团队以“节俭用旧,局部创造”为原则,结合冬奥会的时间特点、赛事亮点等,通过二次加工,设计推出了“凤鸣朝阳”“万里长城”等一系列面塑、糖艺、蔬果雕装饰,让客人眼前一亮,收获众多好评。