作为冬奥签约酒店,公寓公司亚运村宾馆A座于1月20日正式进入冬奥闭环管理,目前已有来自世界各地的100余名冬奥宾客入住酒店,酒店各项服务保障工作正以最佳状态有序开展。
为做好闭环内疫情防控和服务保障,公寓公司前期进行了充分准备。在常态化的培训、演练外,公寓公司提前谋划,精心部署,在闭环前组织员工进行了为期3周的冬奥会、冬残奥会服务保障及应急处置脱产培训。培训立足企业冬奥接待实际,将冬奥知识、服务礼仪、外语使用、疫情防控、国安保密及各项应急处置等专项内容进一步有机整合,督促员工认知更全面、执行更快速、工作衔接更顺畅。整整三周的学习中,员工全身心投入,总台的员工全程用英语认真排演入住到退房的整套流程;餐饮服务员在领班的带领下面带微笑,反复练习常用食材、菜品的英文说法;厨师们结合冬奥菜单不断调整优化菜品;客房主管手把手向员工讲解各类垃圾如何安全打包和具体的清运路线;安保部员工进一步熟悉岗位职责,组织开展专题应急演练;工程师傅们在实操培训中,将各区域各岗位的设备设施熟悉再熟悉,保证设备设施保持良好的运行状态……
为保障闭环员工全身心投入冬奥保障,公寓公司党工团组织联合成立后勤保障小组,及时了解服务接待人员的困难、需求和思想动态,在冬奥会前、春节前开展送温情、暖人心活动,组织有特色、有创意的主题党日活动、团日活动,丰富冬奥保障人员的业余生活,增强员工的凝聚力和战斗力。
前期的筹备工作让员工快速熟练掌握了接待流程,并迅速进入服务保障最佳状态。冬奥这场大考已经开始,公寓公司全体员工正全力以赴展现北辰标准,践行冰雪之约。
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