餐饮方面严把食品安全关，从进货——加工——出品——用餐全过程打造舌尖上的安全。加强食品安全检查、检测，制定方案、预案，加强安全培训管理，全力保障疫情常态化下的参会人员用餐安全。展会前期对冷荤凉菜间的刀、砧板，操作人员手部，客用餐、饮具进行前期涂抹检测工作，从操作的源头排查安全隐患。展会期间对蔬菜、水果的农药残留情况进行抽样检测实验，对各种餐饮、食品抽样进行食品大肠菌群的检测，并对所有食品留样保存，严格监测食材的采购、运输、入库、加工环节。与此同时，定时消毒清洁餐具及桌椅，控制用餐人数，提供免洗洗手液和一次性手套，通过合理配置餐饮流线，避免人流聚集，提升安全服务。
    除此之外，大力倡导光盘行动，每个餐饮点都设置了海报，服务人员会提示用餐客人适量取餐。国家会议中心大酒店餐饮区每两小时进行通风、消毒，每天对玻璃、瓷器、银器餐具进行快速检测，所有服务人员均配戴口罩、手套，并尽量为客人提供无接触式服务；在菜品方面，为宾客准备了带有服贸会LOGO的定制小点心，同时增加了小份菜品，既避免舌尖上的浪费，又让大家吃得舒心。