端午节小长假期间，五洲·会议中心在同时接待中国医师协会血管外科医师分会成立大会及北京国际听力学大会两个大型会议的同时，也迎来了六月的“开门红”。血管外科医师分会成立大会邀请来自全国各地的3000余人次代表，同期的北京国际听力学大会也邀请来自泰国、美国、英国、加拿大、中国台湾的多位知名学者，以及国内顶级专家与相关从业人员共计2400余人。虽然是假期，但来往五洲·会议中心的客人却络绎不绝。
    早着手巧安排，保证假期经营饱满
    原本定在端午节后的血管外科高峰论坛，两个月前决定提前召开，而当时销售经理发现已经没有可以合适的档期。为了保证每一个经营项目的顺利接待，部门经理召集所有涉及此期间会议的项目经理再次梳理会场使用情况，经过多方协调，最终将所有会场安排妥当并与血管外科会议成功签约。同时，销售部散客组动态调整网络订房价格。酒店根据提前预订的时间和每天出租率的变化随时调整价格，做到了在确保订房量的前提下最大限度提升房价，平均房价较去年同期提升了8.68%,散客入住率比去年同期提升15%。
    早部署细管理，确保服务细致周到
    为保证顺利完成两个综合项目的接待工作，企业提前做好接待方案。会议期间，每日散场完毕后立刻进行下场会议的翻场工作。6月7日下午，会展部与餐饮部通力配合，在不到30分钟的时间内将1900平米的会议由教学式变为600人宴会式，再一次诠释了“北辰速度”。餐饮部提前做好充足的人员和物资准备，保证餐饮环节有序进行，由于两个会议餐饮形式多样，会议区域共设13个茶歇提供区为客人提供茶歇服务，9个午餐简餐发放点，提供西式三明治套餐及中式简餐，当天累计用餐达5千余人次。客房部根据大会宾客的不同需求，有针对性安排相应楼层，既提高了主办方的满意度，同时提升了客房方面的收入。安保部、工程部提前规划，安排充足人员24小时值班在岗，确保节日期间安全工作万无一失。
    两个大型会议的成功接待得益于前期准备到位，服务部门通力配合，为完成二季度经营任务奠定了基础。
（张潇）