中国商业地产行业发展论坛2014（第十一届）年会暨“北辰三角洲之夜”颁奖盛典于日前在北京五洲皇冠国际酒店举行。五洲皇冠国际酒店为本次论坛提供住宿、餐饮及会场服务等项接待工作，总计接待与会人员1000余人，用房376个间夜，会议期间成功举办了花园酒会和高规格的午、晚宴接待活动，得到了会议承办方及宾客的高度肯定和赞扬！

    中国商业地产行业发展论坛是由中国商业地产联盟发起创办、并与业界专业机构联合举办的年度行业盛会，自2004年起已在多个城市成功举办了十届。年会规模大、层次高、影响广，已成为中国商业地产界一大盛事。

    五洲皇冠国际酒店对此次接待活动高度重视，确立了以“提高服务创品牌、加强宣传拓市场”的接待工作思路，酒店不仅要以优质高效的服务展示酒店的品牌形象，更要抓住各大企业集团高层在酒店参加活动的良好契机，通过加大宣传力度，加强市场推广，自主开发客源，拓宽酒店销售渠道。

    为做好服务接待工作，酒店多次召开筹备会、部门协调会，通报情况、沟通信息、完善接待工作，力求接待服务万无一失。此次活动订房情况较为复杂，除团体预订外，有很多参加活动的客人都是临时订房或加房，酒店预订部的员工加班加点，与前厅部、管家部相互配合，有条不紊把各种复杂的订房工作都安排妥当。餐饮部在此次活动前多次召开协调会，想方设法让菜品花色更丰富，满足客人的需求。特别是巴西烤肉餐厅，布菲台装饰设计独特，正宗的烤肉口味与风格得到了客人的肯定。

    会议结束后，全国内蒙古商会联席执行秘书长宋和平先生就对酒店的总体服务和网络的迅速畅通给予了赞扬；祥源控股集团有限公司招商总监吴栋先生也对酒店的早餐给予了很高的评价；参加本次论坛的外宾Mr. Jeff Tucker说：“我第一次吃驴打滚这种甜品，觉得非常好吃！”这些鼓励的话语也进一步增强了酒店打造自主品牌的信心。

    在全力做好服务接待工作的同时，酒店更看重此次接待活动中所蕴藏的潜在商机，酒店总经理崔福水明确要求销售人员在会议期间加强与客人面对面的沟通，宣传介绍酒店的优势和产品，并采取措施，形成切实有效的广告效应，推广酒店的品牌形象和企业文化，以最低的投入，获取良好的销售效果。为此，在活动期间，酒店专门制作了有酒店会员系统及酒店产品介绍的宣传背板，在大堂特意设立销售窗口，派专人值守，与客人沟通并交换名片。会议期间，酒店发展VC五洲客会员近30位，初步确定了几单与酒店有合作意向的接待活动，并将进一步跟进后续的销售及签约工作。

（秦丽娜 / 文  戴忻海 / 摄）