近日,第十四届中国国际航空航天博览会在珠海国际航展中心举办。博览会现场除了众多国之重器齐齐亮相,还有多家餐饮服务商提供自营餐饮产品,让参展客人一饱口福。其中,由首都会展集团受托管理的珠海国际会展中心作为本届航展的指定餐饮服务商之一,首次将企业的自营餐饮业务引入航展现场。
展前,珠海国际会展中心根据本届航展实际供餐情况研发适配的餐饮产品,调配餐食构成及定价,提前模拟搭建展位,还原现场的服务区配置,并就相关流程进行演练,制定了食品安全管控、餐饮服务、疫情防控、应急处置等多个方案、预案,确保供餐工作万无一失。展会期间,场馆的星级大厨现场烹饪浓香红肠肉酱意大利面配鸡翅和香辣特色牛肉手工宽面两项特色单品,取得了不错销量,得到了客人的好评。
珠海国际会展中心此次将自营餐饮业务引入第十四届航展现场是一次成功尝试,在提升企业餐饮知名度的同时,也证明了企业的餐饮服务水平。作为首都会展集团的首个输出管理项目,珠海国际会展中心一直致力于打造以食品安全、品质保障、星级体验及专业接待为一体的优质餐饮服务。自正式投入运营以来,企业成功接待澳珠企业家峰会、沃尔玛中国区年会、中国-拉美国际博览会、第十九届骨科大会暨第十二届COA国际学术大会等多场重要活动,为大会嘉宾和展会观众提供了专业优质的服务。
展前,珠海国际会展中心根据本届航展实际供餐情况研发适配的餐饮产品,调配餐食构成及定价,提前模拟搭建展位,还原现场的服务区配置,并就相关流程进行演练,制定了食品安全管控、餐饮服务、疫情防控、应急处置等多个方案、预案,确保供餐工作万无一失。展会期间,场馆的星级大厨现场烹饪浓香红肠肉酱意大利面配鸡翅和香辣特色牛肉手工宽面两项特色单品,取得了不错销量,得到了客人的好评。
珠海国际会展中心此次将自营餐饮业务引入第十四届航展现场是一次成功尝试,在提升企业餐饮知名度的同时,也证明了企业的餐饮服务水平。作为首都会展集团的首个输出管理项目,珠海国际会展中心一直致力于打造以食品安全、品质保障、星级体验及专业接待为一体的优质餐饮服务。自正式投入运营以来,企业成功接待澳珠企业家峰会、沃尔玛中国区年会、中国-拉美国际博览会、第十九届骨科大会暨第十二届COA国际学术大会等多场重要活动,为大会嘉宾和展会观众提供了专业优质的服务。
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