6月以来,五洲皇冠国际酒店阳光餐吧日均营业额上扬,并一直保持着较强的增长态势。阳光餐吧针对当下季节特点,推出了夏季时令菜单并给予顾客多重优惠;在秉承西方传统餐饮文化的基础上,酒店泰籍厨师为顾客引入正宗的东南亚风味菜品,特别研发制作了以冬阴功和红、黄、绿咖喱为主料的各式泰餐。除此之外,为提升客人用餐舒适度,酒店针对餐吧的外环境进行了修缮美化,铺设了形状统一的人工草皮,使得餐吧外环境显得更加规整有序,吸引了不少新老顾客光临就餐。
此外,酒店餐饮部持续关注团队客户的销售合作,努力加强周末、节假日及周边举办重要会议活动期间的团队客户联系,不断拓展营销渠道,连续接待了几场公司客户的团队用餐,旨在多层次、多角度提高阳光餐吧的整体收益,促进酒店餐饮更好地发展。
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