5月15日，北京北辰洲际酒店大堂吧和粤秀轩中餐厅，在美好的初夏时节率先迎来了重启。
    此次酒店餐厅重启后，酒店厨房进一步创新菜品，丰富了餐饮种类。在既能降低成本损耗又能保证原有菜牌使用60%的基础上进行菜品重新组合，共推出8套包间套餐及多项优惠推广活动。酒店主厨精心准备食材、用具，全程关注菜品出品等一系列流程，推出的面包档、蛋糕西点、中式下午茶、中餐厅时令套餐、儿童节零售档等，现已开始售卖。
    餐厅启动前期，酒店运营团队认真进行市场研判，抓住市场复苏的黄金时期，提前进行市场预热，酒店餐厅开业及创新餐饮产品获得了广泛关注。酒店各部门为此做好了充分准备，根据需要合理调整工作人员，对设备全方位进行维修调试，全力保障防疫卫生需求，多措并举促进酒店经营工作。重张首日，餐厅营业包间全部预订满座。厨师团队及服务团队的用心服务获得了新老顾客的肯定与支持。
    北京北辰洲际酒店将继续根据节假日等消费需求，不断更新餐饮产品，追求匠心、注重细节，致力于提供融合现代精致与量身定制服务的高品质餐饮体验，为酒店经营增创。