突如其来的疫情，使服务行业受到严重“打击”，公寓餐厅经营也遭到了很大阻力。为此贵宾楼餐厅成立了“汇园美食小吃站”，面向周边写字楼上班族、社区居民，推出以“好吃实惠、营养健康、卫生安全”为卖点的纯手工制作小吃，并采取线上推广线下售卖的方式，服务公寓及社区，提高企业餐饮收入。
    “汇园美食小吃站”在艰难中成长，从食品包装到食物创新，从一个“小吃站”增加到两个“小吃站”。后来，为园内上班族和社区居民能吃上热乎乎的安心早餐，“小吃站”又增加了多样早点。
从经营至今，“小吃站”始终秉承“放心油、放心面、放心吃”的宗旨，每一款食品都由星级厨师精心制作，分四类近50个品种，包含特色主食、卤制熟食、半成品、烘焙面包，口味包罗万象，食材安全卫生。其中，中式的驴打滚、豌豆黄，西式的芝士面包、三明治，一直是口碑和销量双丰收的“冠军”。作为公寓餐饮经营的一个重要部分，户外经营的“小吃站”，不仅是一个增加营业收入的渠道，还是对外展示公寓餐饮品牌的窗口。
    今后，餐饮部将继续把服务群众放在首位，认真了解客人需求，及时采纳客人反馈意见，打造特色餐厅品牌，提高市场竞争力和经济效益，将“汇园美食小吃站”打造成为北辰院内一道亮丽的风景。