随着疫情的逐步缓解，酒店时刻关注国家政策和管控措施的调整，顺应疫情防控常态化要求，科学防治、精准施策，落实好各项疫情防控措施，创造安全经营环境，积极推进复工复产工作。春节前，酒店充分抓住市场需求，及时推出阳光餐吧餐饮外卖活动，对外售卖酒店旗下各家餐厅的热销产品，五星级品质、亲民的价格、便民的服务，有效提升了酒店的知名度和餐饮收入。
    近日，酒店召开专题会议，针对在疫情常态化的形势下，如何做好2021年度酒店经营工作进行了充分研究讨论，会议通报了酒店前两个月的经营情况，并对于市场及竞争对手情况进行了详细分析，对下一步工作措施进行了重点部署，制订了近期的经营管理措施。
    结合常态化疫情防控的形势和酒店实际工作，关于酒店经营工作如何拓展，制订了如下经营措施。一是通过酒店官网、直销平台、第三方平台、五洲客会员系统等加大线上宣传推广力度，提高入住率；调整房态及营销策略，提高协议公司产量，为酒店客房收入打下坚实基础，同时也为客房翻新改造结束后的客源维护和价格体系制定做好准备工作；二是进一步落实“三降一减一提升”工作，全面加强成本费用管控，做好库存物资合理使用和消耗；三是开展线上和线下相结合的菜品创新研发和技能练兵活动，提高厨师团队的专业技术和服务团队的服务技能；通过调研周边居民和公司职员等大众餐饮消费市场客人需求及餐饮菜品、口味喜好特点，调整并丰富外卖餐饮产品；尝试开发半成品定制业务和厨师上门制作服务，在做好疫情防控和食品卫生安全的前提下，提供多样化餐饮服务来满足不同客户需求，提高餐饮收入；深挖宴会及婚宴市场，对于前期因政策原因取消的客人，做好信息沟通和对接跟进，多措并举、全力推进酒店经营工作，确保2021年度经营指标顺利完成。
    疫情常态化的艰难形势下，酒店将认真研究、精准对接，用好用足政府的政策支持；苦练内功、加强培训，提高员工素质，夯实人才基础，提升企业治理能力和应对危机水平，形成更具市场竞争力的酒店产品和服务，推动后疫情时代的企业经营创新及全面发展。