连日来,公寓员工积极响应号召,让厉行节约、拒绝浪费在公寓公司渐成风尚。
“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!” 习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。公寓公司深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神,多措并举,引导广大员工养成勤俭节约、拒绝浪费的好习惯。
加强宣传教育 弘扬传统美德
公寓线上线下开展宣传教育活动,线上通过微平台推送“对浪费说不,文明共实践”等宣传内容,线下在员工食堂、贵宾楼餐厅等餐饮场所张贴宣传海报,切实提高节约意识,培养节约习惯,在企业内营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围,坚决抵制铺张浪费的不良风气,积极培育厉行节约的良好风尚。
党员引领示范 带头承诺践诺
公寓党总支以各党支部为单位组织全体党员签订承诺书,号召广大党员在绿色环保、垃圾分类,厉行节约、拒绝浪费的行动中积极发挥引领示范作用。同时组织支部党员认真学习《北京市文明行为促进条例》,倡导规范、文明的实践行为,共同把中华民族的传统美德传承好,把节约习惯培养好,把企业良好氛围营造好。
员工餐厅发起“文明餐桌、光盘行动”号召
综合管理部制定员工餐厅“文明餐桌 光盘行动”的活动方案,号召党员干部发挥示范引领作用,广大员工积极参与其中,大家按需取餐,厉行节约,坚决抵制舌尖上的浪费。一是加强后厨工作人员的管理和培训,通过提高食材出成率和利用率,减少食材浪费和厨余垃圾的产生。二是每餐设定一位“光盘行动”检查员,提醒员工少盛勤取,督促员工光盘净盘,使全体员工逐渐养成“盘盘净餐、人人节俭”的良好习惯。
餐饮服务注重细节 引导食客厉行节约
贵宾楼榕树缘餐厅“文明用餐、节约惜福”的宣传海报和自助餐台上摆放的“杜绝舌尖上的浪费”宣传标识牌格外引人注目。餐厅自助餐的出菜量本着每次少加,多次添加的原则,降低闭餐后食品浪费。餐饮服务人员在客人取餐时及时提醒按需取餐,光盘净盘,不浪费食物。在为客人点餐时,根据用餐人数和客人需求,及时提示客人适量点餐,避免铺张浪费。客人没吃完的食物,提示客人打包带走,做到人走桌清,杜绝“舌尖上的浪费”。
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