新餐饮时代,随着移动互联网的 发展,消费者对自助化、便捷性、个性化的服 务要求进一步提升。为满足顾客需求,提升酒 店服务质量, 五洲皇冠利用疫情防控期间酒 店经营的空档期, 对酒店各餐厅的餐饮系统 进行全面升级。
升级后的酒店新餐饮管理系统是基于云架构平台, 可实现网页版报表, 无需安装软件, 即可在财务后台通过权限查看各餐厅的各项数据。同时,在酒店所有零点餐厅均配备 了无线电子菜谱, 在酒店的黄玉石港式火锅 及黄玉石阳光餐吧首次引用扫码点菜功能。 客人入座后可以自助点餐,通过微信扫码,获 取餐厅菜品信息,直接进行菜品点选、下单、 支付等操作,并且支持多人同时扫码点餐。此 举既方便了客人的点餐,提高了服务效率,扫码的同时又可以向客人推广酒店的微信公众号,可以加深客人对酒店的进一步了解。
目前,酒店已完成了硬件系统的升级,正在进行服务人员的操作培训,将在疫情解除、 酒店全面恢复经营后, 正式推出智能云餐饮 管理系统,助力经营服务的全面升级。
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