近日，第六届中国建筑项目管理论坛在福州数字中国会展中心举办。福建省委省政府、福州市委市政府等政府领导及省市行业主管部门领导和各行业协会商会代表共同参加此次论坛。
    为确保本次论坛的顺利的召开，福州数字中国会展中心按照“精益求精、万无一失”的目标，专门设立协调对接小组，跟进主办方各项需求，按需落实，并主动牵头召开会前协调沟通会，对会议期间的会议台型、活动流程、转场需求、茶歇服务、餐饮服务等各细节进行讨论，明晰各项分工，有序推进筹备工作。
    此次论坛有茶歇及自助午餐服务，由于会展中心厨师团队刚建立，人员仅有10人，厨房基础设备并未配备完善，接待餐饮服务有一定的困难，但他们勇于承担责任，通过精心谋划、提前部署，从砧板到出品，一人多能多岗，克服人员不足的问题，提前沟通菜单内容，统筹安排设备使用时间，解决设备不完善的问题，在有限时间里按计划顺利圆满完成350人的上下午茶歇和午餐自助午餐的任务，不仅为来宾呈现了众多经典美食，更是奉献了高品质的服务，得到参会嘉宾的一致认可。
    会议开始前，由于突发海水倒灌导致饮用水变咸，在距会议开始不到一个小时的时间里，服务团队迅速做出反应，紧急调用30箱矿泉水及场馆内的所有小型电热烧水壶，并在后勤部门的通力合作下，服务部于会议开始前10分钟完成了全场350位嘉宾的茶水服务。
    会议期间，按照会议流程主席台领导嘉宾在会议茶歇合影完毕后将直接离场，但在距离会议开始前5分钟又接到主办方临时通知，领导嘉宾要继续参会，服务部紧急抽调各岗位服务人员增加第一排16个领导席位，在会议开始前顺利完成摆台工作。
    本次论坛接待服务工作秉承“安全运行万无一失，接待服务滴水不漏”的工作理念，运用科学的管理模式、优质的服务标准、严谨的工作态度，充分展现了福州数字中国会展中心的服务品质，企业将总结经验，改正不足，以更加优质的服务迎接各项接待任务。
（企业供稿）