近日，由中国电机工程学会、电气电子工程师学会电力与能源分会主办的2019可持续电力与能源国际会议（iSPEC 2019）在五洲皇冠国际酒店召开。iSPEC 2019 会议主题为“现代电网与能源革命”，国内外参会人数达1000余人，五洲皇冠圆满完成了大会的接待以及宾客的用餐服务任务，以优质的服务赢得了大会主办方的高度赞赏，再次为企业赢得了良好的行业口碑。
    会议期间，参会人员客流量较大，各个小分会使用的会议室多，对接待工作提出较高的要求。会议召开前期，酒店销售人员积极与大会组委会负责人反复沟通场地需求以及摆放形式，确保每场会议按需使用。
    在3天的大会中，酒店共接待1场冷餐会、6场用餐以及19场会议茶歇。用餐量总计超过2500余人，餐饮团队面对这一挑战，结合酒店多年的接待经验，在菜品准备时间、制作时间、出品质量以及用餐地点等方面都做了充分的准备，并合理安排员工休息时间，为客户提供了及时周到的服务。酒店高品质的服务也赢得了宾客的一致好评。
（杨雪梅）