近日，锐捷睿易2023 SMB合作伙伴大会暨十周年庆典在由首都会展集团受托管理的福州数字中国会展中心落下帷幕。会前，企业积极对接主办方，多次组织召开专项协调会，推进筹备工作有序进行；会中，全体员工精心服务，圆满完成了接待任务。
接待中的一个难点是企业需要在最短的时间内，将面积达6000平方米的风正馆从2000人的会议模式转变成到晚宴模式。服务团队要按照台型布局，快速放置好200多张圆桌和2000把餐椅，还要协调2000位宾客的进出场情况，中间任何一个环节出现问题都将影响到服务的速度和质量。
接到任务后，会务团队精心研究翻台方案，将现场人员分成A、B、C三组，明确每组人员的任务分工、工作区域和具体点位，并在会前开展了多次全流程演练。当天会议一结束，各组工作人员迅速进场，在60分钟内完成了从会场到晚宴现场的“大变身”，实际翻台时间比主办方限定的时间快了40分钟。主办方工作人员夸奖道：“刚刚还是会议室，转眼就成了宴会厅，简直不可思议，为数字速度点赞。”
现场服务不仅有速度，而且充满温度。餐饮团队精心设计编制菜单，贴心设置“特色闽菜”专区，为客人打造了舌尖上的盛宴；结合场馆布局，精心排布餐桌位置、取餐区和备餐区，共设立15个取餐点，现场安排专人引导，实现了2000名客人在20分钟内全部落座，高效的组织和有序的环境大大提升了客人的用餐体验。
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