北京北辰洲际酒店餐厅重启

时间:2021-06-01 来源:北辰实业 作者:李欣 麻剑平 丁佳妮 点击数: 字号:

    5月15日,北京北辰洲际酒店大堂吧和粤秀轩中餐厅,在美好的初夏时节率先迎来了重启。
    此次酒店餐厅重启后,酒店厨房进一步创新菜品,丰富了餐饮种类。在既能降低成本损耗又能保证原有菜牌使用60%的基础上进行菜品重新组合,共推出8套包间套餐及多项优惠推广活动。酒店主厨精心准备食材、用具,全程关注菜品出品等一系列流程,推出的面包档、蛋糕西点、中式下午茶、中餐厅时令套餐、儿童节零售档等,现已开始售卖。
    餐厅启动前期,酒店运营团队认真进行市场研判,抓住市场复苏的黄金时期,提前进行市场预热,酒店餐厅开业及创新餐饮产品获得了广泛关注。酒店各部门为此做好了充分准备,根据需要合理调整工作人员,对设备全方位进行维修调试,全力保障防疫卫生需求,多措并举促进酒店经营工作。重张首日,餐厅营业包间全部预订满座。厨师团队及服务团队的用心服务获得了新老顾客的肯定与支持。
    北京北辰洲际酒店将继续根据节假日等消费需求,不断更新餐饮产品,追求匠心、注重细节,致力于提供融合现代精致与量身定制服务的高品质餐饮体验,为酒店经营增创。